インスリン分泌低下を防ぐ方法、L-システインの影響

person60代/男性 -

2型糖尿病患者です。現在HbA1c5.9、ogttによりインスリン分泌遅延、分泌不足が判明しています。
62才、糖尿病歴約15年、最近、インスリン分泌低下がかなり進みました。今後これを防ぎたく思い相談させて頂きました。

2年前A1c11.2となり、半年程度の糖質制限で6程度まで下げました。しかし耐糖能は悪いままだったので、その後糖質摂取を増やし、飽和脂肪酸を制限、筋トレ+テニスでウエストは15cm減としました。
その結果、昨年10月のogttでは空腹時血糖値108、120分後144、最大は60分後188で境界型となりました(A1c5.8)。

その時、インスリン分泌遅延と不足があり空腹時3.5、30分後9.5、60分で16.1、120分で21.1でした。この3月のogttではさらにこれが進み、空腹時2.7、30分後4.4、60分で7.9、120分で14.5でした(A1c5.9)。血糖値も全般にやや悪くなっていました。
空腹時CPRはおととし10月に2.1、先月は1.2でした。

運動と食事を頑張っているのに、最近インスリン分泌がさらに低下しており、対策に悩んでいます。
L-システインサプリの摂取がインスリン分泌に悪影響を及ぼすという情報を最近見つけました。私はこの1年半ホエイプロテインを結構飲んでおり、これはL-システインをかなり含むと言われています。プロテインはゴールドジムの物で、問い合わせたらL-システインは入っていないと回答されましたが、答え方からどうも信用できません。

他にもサプリは飲んでいますが、サプリは全般に避けた方がいいでしょうか?
同じL-システインでも自然な食品なら大丈夫でしょうか?

また、他にもインスリン分泌低下を防ぐためのアドバイスがありましたらお願いします。

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