腹膜炎後の空腸吻合手術の後に食事の量が元に戻らない

20代/男性 - 2019/05/13

交通事故で胆管断裂、膵液と胆汁の漏れを一週間、ドレナージ処置をせず放置
事故から28日間、保存的療法で放置（胆管断裂発見できなかった事が理由）

その後、緊急手術では臓器が火傷状態になっており、胆管の再建不可

二回目の開腹で空腸吻合を行ったのですが、大食いができなくなりました。
それでも人並みに食べられるのですが、限界が早くなります。
ゲップの回数が多くなり、ゲップをすると楽になります。

なぜでしょうか？

もうひとつ質問があるのですが、腹膜炎を長期間放置された事が原因で将来、何か悪い事が起きたりしませんでしょうか？

腹膜炎後の一回目の惨状のレポートを状況判断のため添付します。