表面が臭くなったハム
person40代/女性 -
1時間ほど前に賞味期限が過ぎた半燻製のハムを食べてしまいました。
高いハムだったのでもったいなくて…
ハムをくるんであったラップは足のような匂いというか納豆のような匂いがしていましたが、ブロックだったので表面を洗い、まわりは削ぎ落として中心に近い部分だけ焼いて食べました。
焼いた後のハムはそのような匂いはしませんでした。
食べておいて遅いのですが、非常に不安です。
ボツリヌス菌などに中らないでしょうか…
食べてしまったことを後悔しています。次からは同じようなことをしませんのでどうかご回答をお願いいたします。
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