血液検査の結果の変動について…。

70代以上/女性 - 2019/08/01

母は多発性嚢胞腎でCKDステージ4で高血圧で期外収縮の不整脈がありまだ透析はしていません。2ケ月に一度は血液検査と尿検査の為に通院していて。不整脈の方でも定期的に循環器センターに通院しています。

母はとても頑固な便秘で先週の月曜日に久しぶりにラキソベロンを服用しました。火曜日と水曜日に腹痛があり食欲もなくなり食事も何口とか水分もあまりとれていませんでした。

水曜日の午前中は循環器センターで血液検査をしたら…クレアチニンが1.58でBUNが27.2でカリウムが5.2でした。
夜になって腹痛があり体調が悪かったので夜間救急でいつも腎臓で通院してる病院に行って血液検査をしたら…クレアチニン1.66でBUN28でカリウム4.5でした。
同じ日に違う病院ですが朝と夜に血液検査をした結果が極端ではないですがこんなに違うのは何故でしょうか?
特にカリウムの数値には驚きました。

あといつもはだいたい平均がクレアチニンは1.3～1.4ぐらいですがかなり高くなってたのは食事や水分があまりとれてなかったからでしょうか?
そういう事でも数値は高くなりますか?

色々と質問して申し訳ありませんが先生方からの回答をお待ちしています。宜しくお願い致します。