全身に広がる蕁麻疹について。

40代/女性 - 2019/10/03

頭の先から足の先まで蕁麻疹がでました。
普段からストレスを感じると内ももなどには少しできるタイプですがこのような状態は初めてです。

【投薬】6月からずっと心療内科に通っていてオランザピンを飲んでいます。
2週間前にラモトリギンが追加され今日までやめずに飲んでいます。

９月30日
夕飯　海老春巻き

10月01日
朝、唇はれ、蕁麻疹少し、腕の内側、ふともも位。
夕飯、すきやき。

10月02日
ひどいはれとかゆみ。
たまらず皮膚科へ。ステロイド処方。
薬疹では？ときくと、2週間前に飲み始めた薬で薬疹は考えられない。原因を特定するのはかなり難しいとのこと。
心療内科の薬も継続してよいと言われました。
夕飯　ステーキ
薬をのんで布団にはいると痒くなる。

2019/10/03
発疹すこし薄くなるがかゆみは残っている。

医師に海老を食べたことを伝えわすれてしまいましたが、原因としては海老が濃厚でしょうか？
翌朝より、二日目になってひどくなることがあるのでしょうか？
また薬疹について１週間くらいで出るものだから、2週間たってからは考えられないというのは本当でしょうか？
というのも1ヶ月後に薬疹と診断された友達がいるのでてっきり薬の副作用かと思っておりました。
最後にストレスでこんな全身に蕁麻疹がでることもあるのでしょうか。

長くなりましたがよろしくお願いします。