7ヶ月男児の離乳食(3回食＋アルファ)について

乳幼児/男性 - 2019/10/26

7ヶ月の男児。5ヶ月から離乳食を始めましたが、もともとミルクが好きではないようでミルク単体の時代から飲みが悪く700から800くらいしか飲みませんでした。
6ヶ月に入り、ミルクを拒否するようになり、飲んでも一回につき50〜60しか飲まず、かかりつけ医には、飲ませるだけミルクを飲ませた後は離乳食をあげていいと言われ、6ヶ月末からは三回食＋アルファになっています。(5回授乳があり、夜間授乳(離乳食なし)、朝ミルク＋離乳食、昼ミルク＋離乳食、夕方ミルク＋離乳食、寝る前ミルク＋野菜スープで溶いたミルクをスプーンであげることをしています。)
基本は飲み残したミルクを全部ではありませんが80くらいコーンスープなどにしておかゆや野菜と一緒にあげてます。
急に三回食＋アルファになってしまったため、この月齢で心がけることはありますでしょうか。消化しやすいものを心がけおかゆや芋類などを中心にあげています。
これでいいのでしょうか。よく食べるためあげる量が分からずいつも30分くらいかけて食べるのですが、その時間内に食べ終わる量をあげています。
水分については、ミルク以外にスープと麦茶などをあげていますが、便が固めで、毎日綿棒浣腸していますが、便が柔らかくなる食べ物などはありますでしょうか。
料理にも使って摂取したミルクのトータルは600から700くらいです。
栄養不足になりますでしょうか？