トリプシン高値

50代/女性 - 2020/02/07

50代女性です。
22年前、左上腹部、左背中の痛み、下痢があり検査をしたところアミラーゼが高値で慢性膵炎と診断され、内服・点滴治療を行い、症状は治まりました。
それ以来、なんとなく痛む時には採血、エコーなどで検査をしていますが、異常値などは出た事はありません。
先週、左上腹部痛、左背中の痛みが10日ほど続いていたので、消化器外科を受診し、採血と腹部エコーを行いました。
腹部エコーでは膵臓は腫れている様子はないという事でしたが、採血でトリプシンが正常値550までのところが582ありました。
アミラーゼは122、リパーゼは52.7と基準値内ではありますが高めでした。
CRPは0.02、白血球は正常値でした。
主治医は薬を出すほどではないし、油物を控えるなど食事面で注意をしながら様子を見て大丈夫との事でした。
しかし以前、膵炎になった事もあり、油物などはあまり摂りませんし、飲酒もしない中でのトリプシン高値なので不安です。
再検査などの事は一切言われなかったのですが、次回トリプシンの再検査をするなら、どのくらい期間を空ければ良いのでしょうか？
またトリプシン、アミラーゼ、リパーゼは当日の食事内容などが影響して高値になる事はあるのでしょうか？