1週間ほど前から下痢の症状が続いています

20代/男性 - 2020/03/01

1週間程前から下痢の症状が治りきらずにいます。
初めは昼食に作り置きされた鶏ささみとほうれん草と豚肉のスープ、夜に野菜の多い鍋を食べた後、腹部に違和感を感じ食後2～3時間でお腹の中身を全て出すような水下痢を2回（排泄前と排泄時に痛み有）。発熱や嘔吐症状は一貫してありませんでした。

その後約一日絶食し、少量のおかゆから食事を再開したものの、
回復食2日目に朝は収まりましたが、お昼に人参と大根の短冊切りのおじやと焼いたはんぺん半分を食べた後、また初回と同じような水下痢を2回しました（こちらも痛み有）。

次の日まで絶食し、病院で点滴を打ってもらい、空腹を感じたため少量のおかゆから再開。豆腐やかぼちゃの煮物（+おかゆに紫蘇と塩、砂糖水飴少々の調味みそ）も摂取しましたがこの日は無事収まりました。

しかし本日、朝と昼に豆腐とおかゆ（+紫蘇+調味味噌）を摂取した後、食後2時間後に下痢をしてしまいました。
前2回とは違い、水が沢山出るような感じではなく、「ドボン」と一度だけ音が聞こえて便器に形の無さそうな便と泥水が広がっているような状態でした。

発熱や嘔吐症状等は一貫してない事と、
元々IBSを患っているため、ウェルシュ菌が原因のような急性胃腸炎か過敏腸の症状なのか今一つ判断がつきませんが、下痢の症状が1週間収まらず体力も低下してきたため、病院での下痢止めの処方を考えております。
（整腸剤は普段からビオスリー2錠とビオフェルミン1錠を処方されていて、毎食後欠かさず飲んでいます）
去年10月に大腸内視鏡検査をしましたが、そちらでは一切問題なしとのことと、血便等も見受けられないので致命的な疾患は疑っておりません

今回の症状や下痢止めの使用、食事内容等や服用中の整腸剤、今後の治療について何か相談させて頂ける先生方がおられましたら何卒宜しくお願い致します。