妊娠糖尿病の血糖コントロールについて

40代/女性 - 2020/03/04

13wで75g負荷検査をして、空腹時79、１時間後145、２時間後194で妊娠糖尿病と診断されました。
HbA1cは5.5でした。

病院からは「食事療法で様子を見ましょう」と言われ和食中心、野菜、海藻、キノコを多めにとる食事を心がけています。
今は20週ですが、最近コントロールがうまくできているか気になって自分で血糖値測定器を買って数日間測ってみた所、血糖値のピークが１時間後ではなく２時間後に来ることが多く、120の基準をオーバーする事が多いです。
通常妊娠糖尿病の血糖コントロールでは１時間後140未満、２時間後120未満を目標にコントロールしていくという事ですが、
ピークが１時間後であれば、140未満なら大丈夫と解釈できますが、ピークが遅れる私の場合は２時間後のピークが140ではダメという事ですか？

その場合２時間後は120未満にしなさいということは私の場合はピーク時血糖を120未満にしなければならないという意味ですか？

長い文章になってしまいましたがよろしくお願いします。