1歳児離乳食での鶏卵の量と使用頻度について

person乳幼児/女性 -

いつも大変お世話になっております。
1歳1ヶ月の娘がおります。

離乳食における鶏卵についての質問になります。
離乳食の本などには
・MAX全卵半分まで
・連日与えるのは良くない(2日空ける等)
上記を超えると隠れていたアレルギーを
誘発する可能性がある

と記載がありました。
なので始めは卵黄、卵白どちらも
耳かき1からスタート、徐々に量を増やし
最終的には全卵半分(茹で卵の状態)まで
食べられるようになりました。

そろそろ茹で卵以外にも卵焼きやパンケーキなどのメニューを与えたいと考えております。

そこで質問なのですが
⑴卵は1回あたり全卵半分までしかダメか。
 (卵まるまる1つ使っての料理はダメか)
⑵1日に何回卵を含む食品を与えて良いのか。
⑶卵は連日続けてあげても良いのか。

以上の3点をお伺いしたく思います。
親戚に卵アレルギーの子がおり
私自身が非常に慎重になってしまっております。
どうかお力をお借りできればと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

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