咳きこむ、のちにげっぷ？えづく？状態の2歳児

乳幼児/男性 - 2020/03/15

咳とげっぷ？えづく？その状態が続く2歳児。

海外に住んでいます。
お昼寝の時間などが狂ってしまい、23:10時点で起きていました。手ごねのパンを食べました(ちょっとイーストの匂いがあり)。パンを食べる前かあとかは定かではありませんが、何度か咳き込むようになりました。
そして00:40ごろからげっぷ？えづく？ちょっとたまった空気を吐き出すような、息がとまったのをコプっと出す感じの状態が今01:11まで続いています。00:50には便を少ししました。
口角炎あり、熱はなし、本人はげっぷ様の状態以外では特にぐったりした様子もありません。発語がなく、気持ち悪いだとかは言えません。アレルギーの様子も現時点ではみられません(ナッツアレルギーあり。食事を食べるとたまに肌が赤らむことはありますが原因となる成分がわからないことも多々あり)

何かを誤飲したとか、アレルギー、イースト中毒とか、何か原因あるでしょうか。
明らかに普段とは様子が違うので、心配しています。