妊娠糖尿病でした

30代/女性 - 2020/03/26

妊娠糖尿病で2月に出産しました。
妊娠中はインスリン投与をしていましたが産後はインスリン投与もなくなり、血糖値も図らなくていいとの診断を受けました。
血糖値が気になり余った針で自主的に測定しているのですが、妊娠中に比べたら血糖値は落ち着いているものの、食事内容によっては食後２時間で160とかのときもあります。
妊娠中は食後1時間の計測は指示されていなかったので計測していなかったのですが1時間、２時間両方測定してみると1時間は140、２時間後は170というふうに２時間後のほうが高いことが多いのに気づきました。
そのようなことは医学的にありえるのでしょうか？また、産後どのくらいで血糖値は落ち着くと考えられているのでしょうか。