高齢者の胆嚢炎まだ熱が上がったり下がったりです。

70代以上/女性 - 2020/06/03

94歳の母なのですが先週、体調がおかしく救急車を呼び入院しました。
主治医から脱水と熱が37度1分ありCT.やMRI 検査で胆石が見つかり酸素マスクと点滴をし経過観察し今日、１週間経過し病院に行き主治医の先生から胆嚢炎と胆石が多数あり胆管にも母は背中がまがり湾曲症で内視鏡手術が高齢と背中が曲がっているので手術は厳しいですと言われました。またもしも何かあった場合は人口呼吸器をしますかと言われましたが母に酷で自然にお願いしますと先生に頼みました。
また現在、点滴から口から食事をしてるのですが誤えん性肺炎を気をつけないといけないので病院食にトロミ剤を混ぜて食べてます。
質問なのですが急に臓器が破裂したり悪くなったりありますか？
宜しくお願いします。