離乳食、与えすぎ？塩分の摂りすぎ？

乳幼児/男性 - 2020/06/18

生後9ヶ月男児、自宅計測で71cm、8900gです。
6ヶ月の誕生日より離乳食を始め、現在は2回食です。完全母乳です。

これまでは何でもよく食べていたのですが、この１ヶ月ほどお粥をあまり食べなくなり、そのかわりパンがゆやうどん、そうめんであれば好んで食べるので、下記のような頻度で与えていました。
ところが、情けないことに今更いずれの食品にも食塩が多く含まれていることに気付き、この量では塩分を取りすぎではないか、幼い子になんてことをしてしまったのだろうと心配になりました。
これまで与えていた分量としては下記のような分量です。
・粉ミルクのパンがゆ
→食パン6枚切り耳なしを1枚と野菜30gほどを混ぜ合わせる。2、3日に1、2回与える。
・うどん
→野菜30～40gとささみ(もしくは白身魚)15g入りのうどんを3分の1玉。そうめんの場合でも同程度量食べる。1日のうち1食はうどんかそうめん。
うどんもそうめんも茹でて水で軽くすすいでから出汁で煮たものを与える。

質問1.上記のような頻度と量は、適切ではなかったのでしょうか。うどんやそうめんは与えない方がよいのでしょうか。ちなみに上に記載した分はいずれも毎回完食します。

質問2.ヨーグルトが大好物で、毎食必ずベビーヨーグルトを食べないと気が済まず、大泣きをするので与えています。毎食与えてはいけないでしょうか。

質問3.豆腐も好んで食べ、用意した30g程では足りないと泣き叫び、1食で80gほどを食べます。(豆腐以外にも野菜入おかゆを40gほど食べた上にです。)こちらも2日に1回ほどのペースでおかゆなどと一緒に与えるのですが、与えすぎですか。

何をどの程度与えていいのかわからず欲しがるだけ与えてしまっていました。
質問が3つになり申し訳ありませんが、お教え頂きたいです。