手術後の蕁麻疹

40代/女性 - 2020/07/12

7/1に後腹膜腫瘍疑いで全身麻酔で手術をし7/7に退院しました。
7/11の明け方頃から大きな蚊に刺されのような、ぷっくり腫れた蕁麻疹が全身に出始め、頭皮も痒いほど広がっています。
術後貧血と言われ、鉄剤を処方され飲んでいます。
貧血解消のために7/10に赤身のお寿司を食べました。

蕁麻疹は今まで出たことがないのですが、生魚のアレルギーか手術の影響でしょうか？
今は日曜日なので月曜日まで様子を見ていても大丈夫でしょうか？
月曜日に受診する場合、手術をしてくれた病院にかかるか、皮膚科にかかるかどちらがよいでしょうか？
よろしくお願いします。