妊娠中のもつ鍋について

30代/女性 - 2020/08/30

妊娠19週の妊婦です。
先日お店にてもつ鍋を食べてすぐ、下痢になりました。(現在は症状はありません)
お店はもつ鍋の専門店で、国産の牛もつを火の通った状態で提供しています。
(料理が運ばれた時、すぐに食べられますと言われました)
ただ、生煮えなど心配だったので、自分でもそこから5分以上加熱しました。
感染症等、胎児に影響はありますでしょうか。