目玉焼きによる食中毒について
person20代/女性 -
先程、半熟目玉焼きを食べました。
その目玉焼きは、およそ2時間前くらいに焼いたもので、焼いてからはすぐ冷蔵庫に入れました。
食べる時にレンジで温めたのですが、白身が爆発してしまいすぐ止めて温いぐらいの温度で食べました。
これって食中毒になる可能性ありますか?
食べてからもっとちゃんと温めた方が良かったか?と思いました。
もしなっていたら、小さな子も居るので移らないか心配です。(子供は卵を食べていません。)
ちなみに温めは720Wで約20秒温めました。
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