17才男子、腹痛(大腸炎)

10代/男性 - 2020/09/14

17才の息子ですが先週の月曜から腹痛を訴え火曜日に近所の胃腸科を受信しました。
血液検査の結果、炎症反応があり
熱も8度越えているので盲腸の疑いで
総合病院に紹介して頂きました。
総合病院で腹部レントゲン、CT、エコー、採血をしてもらいましたが
盲腸ではなさそう。かなり腹痛が辛そうなので入院しましょう、ということで４日間入院しました。
入院中は、９度まで熱が出ました。
絶食で、点滴治療(抗生剤投与)を三日間して金曜日に退院しました。

原因はわからず大腸炎と診断書には書いてありました。
下痢、嘔吐なく血便もなし。
主な症状は24時間3日間続く腹痛、熱でした。
食べ物からくる大腸炎ではないでしょう。ストレスかな？と診断されました。

はじめに見ていただいた
胃腸科に結果を報告したら
下痢嘔吐、血便もないのに大腸炎？
ストレスで？と
腑に落ちない感じの事をおっしゃってました。

大腸炎とはストレスでなるものなのでしょうか？原因があまりわからなかったので
また、腹痛を起こして
入院などにならないか心配です。

入院時→退院時の血液検査での
CRP定量は2.25→1.30
白血球数は12.1→4.9　でした。

コロナの影響で入院中も息子の様子を見ることもできず(一切面会禁止)
医師とも直接話もできず退院になり
普段通りの生活(食事、部活など)をしても
差し支えないのかも
心配しています。

大腸炎はストレスでなるものなのでしょうか？
いつ頃から以前のような食事に戻してもよいでしょうか？