妊婦で少し赤い牛肉
person30代/女性 -
昨日、牛肉の薄切りを電気圧力鍋に入れて、加圧6分、減圧終了後にも鍋に移してから再度5分弱また煮たのですが、トレーから出した状態の肉が結構塊になっていて、団子状態になって煮上がりました。
今日の昼に、レンジで少し温めてから食べようと塊を割るとすこーし中が赤茶色でした。
これは生焼けだっのでしょうか…たまたま割った塊が赤茶色だったのを確認できただけで、先に食べてた塊も赤茶色だったことは確認できないまま食べてしまいました。
食中毒やトキソプラズマは大丈夫でしょうか…
ちなみに32週の妊婦です。
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