リンパ節炎で抗生物質服用中に食中毒になったかも？

50代/女性 - 2020/09/27

リンパ節炎により２５日よりサワシリン錠250、ビオフェルミンR、ムコスタ100を１日3回服用中に、２６日夜９時辺りから嘔吐、下痢をしました。過去に食中毒に罹患したことがありますがそれに似た症状でした。その朝に生卵を食していました。
２７日は一度も嘔吐、下痢はなく、少しの胃痛、胃の荒れた感じ、少しの腸の痛みだったので、抗生物質を途中で止めるのは耐性菌の問題もあると思い、夕飯後にサワシリン250とビオフェルミンを内服しました。
その後、サルモネラ菌の場合、抗生物質を服用すると、抗生剤に対する耐性化、症状の回復が長引くという記事を目にし、とても心配になりました。
日曜日で病院を受診しておらず、サルモネラ菌とは確定していませんが、何かしらの食中毒の時に抗生物質を服用しても良いのでしょうか。本来のリンパ節炎は、抗生物質服用２日目で嘔吐、下痢になり、一旦中断してしまい、完璧には治りきっていないかんじです。また、サワシリンを途中で中断すること自体、耐性菌を生むのでは？と心配です。
話が長くなり申し訳ありません。このままサワシリンを内服すべきか、内服したことによりかえって耐性菌を作ったりしてないのか？心配です。
よろしくお願いいたします。