食事をするとなぜ眠くなるのですか?

40代/男性 - 2007/12/30

食事をすると体がだるくなり、必ずと言っていいほど急激に眠くなります。そしてやがて眠り込んでしまいます。
どうして食事をすると急激に眠くなるのですか?
できれば、脂肪の代謝、炭水化物の代謝、タンパク質の代謝と、胆汁を中心とした消化液との関係を脳の機能をまじえながら、生理学的に説明をお願いいたします。
またこの強い睡眠作用を防止する胃薬や他の薬はありますか?ほかに周囲が暗くなっても急激に眠くなります。脳のどのような機能が障害を受けているのでしょうか?
よろしくお願いします。