妊娠31週 中がピンクのローストポーク
person30代/女性 -
昨日、断面が薄いピンク色のローストポークを４切れ食べてしまいました。低温で長時間火を通してあるとの説明で、「中はピンクだけど、火が通っているのだ」と思い、食べてしまいました。
食べた後で、トキソプラズマ等の感染が気になっています。
そこで、二点教えてください。
１、中が薄いピンクの低温調理の豚肉で、感染のリスクはありますか？中心部のみではなく、断面が全体的に薄いピンクでした。
２、妊娠31週で感染した場合、どのような胎児への影響が考えられますか？
病院でトキソプラズマの検査をしようとも思うのですが、夫からは心配しすぎだと呆れられています。アドバイスをお願いします。
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