卵についた羽について
person30代/女性 -
先週卵を買って冷蔵庫の備え付けの卵ケースにいれました。
また今週買い足し、先週の余りの数個を今週のものの上に置いて保存していました。
昨日、先週の分から料理に使おうとすると、消費期限のシールに羽がついていた卵がありました。
念のためそれは処分しました。
他の卵は一歳の子供がいるため沸騰してから15分以上茹でて固茹でにしています。
心配であったので、子供には食べさせず、お店に連絡したとろ、このような事例はあってはならないことで、洗浄はしているが、食べずに回収して、交換してくれるとのことでした。
サルモネラ菌などの検査もしているみたいですが、先週からゆで卵で子どもにたべさせているので心配です。
ゆで卵のみを食べさせました。症状はないのですが、私自身も妊娠を希望しています。
サルモネラ菌などに感染することは在りますか?
羽を手で触ってしまったのですが大丈夫しょうか?
卵は今週の分は大丈夫でしょうとのことですが、一緒に密接して保管していたので心配です。
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