高コレステロール血症

20代/男性 - 2021/02/05

先日肝機能異常を指摘され、
血液検査を行った結果肝機能は正常値でしたが、

総コレステロール298
LDLコレステロール204

という数値が出てしまいました。

父がコレステロールを指摘されたことはあるらしいですが、薬物療法まではしたことがないようです。
体型は痩せ型で、普段の食事も脂肪をほとんどとらず、2000カロリー程度に抑えています。
現状日々のストレスはかなり大きく、また血液検査の1週間前ほどまでは年末年始の不摂生(ケーキやチョコレートを普段より多く食べる程度)を続けていました。

医師からは2ヶ月食事療法と運動を続けて、下がらなければ薬を処方すると言われました。
今までも食事には気をつけていましたので、何に気をつけるべきか分かりません。

数週間の不摂生やストレスでコレステロールが高くなることはありますでしょうか？
また食事・運動などにおいて気をつける点をお教えいただきたいです。