急な下痢と蕁麻疹の症状

person40代/女性 -

夕方居酒屋へ行き、刺し盛り(水ダコ、サバ、白身魚、貝類)あじの活き作りを食べ帰宅。
8時前に帰宅。その後、11時半頃急にお腹が痛くなり一時間程度強めの下痢症状、その頃から蕁麻疹が出てきました。
下痢症状は治まりましたが、蕁麻疹は広がり、首、手、手の甲、下腹部、足の付け根から太ももと広範囲に出ています。
一緒に食事をした家族には症状は出ていません。
家族と違うものを口にしたもので思い浮かぶのは、明日の夕飯の献立決めで賞味期限内(未開封で冷蔵庫で保存)のオイスターソースの味を確かめたぐらいです。牡蠣は好きでよく食べています。月曜日もカキフライを食べましたが特になんにもありませんでした。

症状の原因はどのようなことが考えられますか。

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