5歳子供、低音調理のジビエ肉の食中毒について
person10歳未満/女性 -
お店でジビエ肉と言われる肉のローストビーフのような低温調理されたものを提供されて、子供5歳がたくさん食べてしまいました。ネットで調べるとE型肝炎など危険なものだと知り、怖くなっているのですが、子供が食べても大丈夫でしょうか?また食中毒などの危険があるとすれば、どれくらいの間気をつけてみてあげたほうがよいでしょうか?
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