鶏肉の赤い汁の食あたりの可能性
person30代/女性 -
本日の晩御飯に鶏肉を使った料理を食べました。
もうすぐ2歳になる子供がいます。
子供には、出来た鶏肉を食べる前に小さく手でさいて、与えているのですが、
今日の鶏肉をさくときに、中の身は焼けていると思うのですが、
さいて出てきた肉汁が赤かった気がしました。
その汁が他の食材にかかっていたかと気になりました。
これは食あたりの可能性はあるのでしょうか?
ハンバーグが焼けているサインとしてつまようじで刺して肉汁が赤かったらまだ焼けていないというサインと一緒なら、
鶏肉も赤い汁がでていたら焼けていないのでしょうか?
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