苦味のあるズッキーニを食べた場合
person30代/女性 -
夕食にイワシのトマト煮を作りズッキーニを入れ主人と食べました。
半分くらい食べた所でズッキーニがやや苦いものがありましたが食べてしまいました。
ズッキーニは普通の味のものもあり、気付くまで何個か食べてしまいました。
その後、もう一つ主人が食べた所驚く程苦いズッキーニで吐き出してました。
そこでネットで検索すると、苦いズッキーニは毒が含まれると見ました。
ズッキーニを食べた量は、2人合わせて1本弱ですがトマトスープにしたためスープ自体はスープボール一杯分食べています。
・毒成分のククルビタシンは煮込んだらスープにも溶け出すのでしょうか?
・食中毒が起きる場合、何時間くらい様子を見ればいいでしょうか?
・症状が出なければ特に気にしなくていいものなのでしょうか?
・妊活中ですが、ククルビタシンが精子や卵子に影響を与えるなどあ?のでしょうか?
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