尿管結石の食事療法について　野菜　海藻類は制限した方が良いですか？

50代/女性 - 2021/05/16

先日糖尿病の栄養指導がありまして、栄養士から『貴方は、尿管結石があるから、海藻類や野菜を合わせて一回の食事に、100g以上食べないでください。」と言われました。しかし、例えば、主菜のすき焼きをしたら、そのすき焼きのお料理だけに100gの野菜は必要で、特に、野菜は煮ると小さくなってしまいます。主菜だけの煮物に100gの野菜を使いますので、副菜となるお料理が作れません。現在、結石はなく、点滴して10分後、膀胱まで流れ、その後4日後のレントゲンには、映らず、自然排石しました。で、治療は終了しているのですが、栄養士から、尿路結石は、カルシウムをバクバクたべても、結石になる人はなるから、どんな野菜や海藻でも、蓚酸があるので、あまり食べてはいけないと言うのです。それで、1日の摂取カロリーは、1600なのでたいへん困っています。
尿路結石に一度なった人は、あまり野菜や海藻を食べてはいけないのですか？