ノロウイルスじゃない胃腸炎　感染しない方法

30代/女性 - 2021/06/17

3歳の子供ですが、５日前に嘔吐をし病院を受診したところ、感染性？胃腸炎とのことでした。
現在症状は治まっていますが、2日ほど前に夫が嘔吐、下痢、腹痛とかなりキツイ症状が出ており病院を受診したところ、胃腸炎とのこと。バイ菌によるものらしいです。
夫も症状はかなり治まっていますが、私は子供の嘔吐物をすべて処理してきましたが今のところ感染していません。
ただ、迂闊にも素手で処理をしてしまっていました。
５日たっていたら感染はないものとしていいでしょうか？
夫の方は子供から移ったのか別の菌なのかはわかりませんが、3日たって発症することはありますか？
主治医には、普通のアルコール消毒でいいと言われましたが、次亜塩素酸のスプレー、アルコールを使用料し、空間、ドアノブ、夫が手を洗うたびにキッチンの除菌、タオルはおなじものを使っていない、基本的に夫と話すときは私はマスク着用、寝室を別にしています。
トイレがひとつしかないので、使用しないといけないときは、ゴム手袋をしマスク、ラップで目の保護をして次亜塩素酸を大量にまき、ふきあげて使用しています。
トイレマットなど、嘔吐物や下痢が水を流すことで飛び散っていると思うのですが、洗濯機でそのまま洗ってもいいですか？乾燥までかけます。
あと、夫と話すと唾液から飛沫感染しますか？