米かびの影響について
person30代/女性 -
もうすぐで生後３ヶ月になる乳児を育児中です。
一月程前に購入した米の保存状態が悪かったのかカビがはえており、昨日まで気付かずに子どもを含む家族で食べてしまいました。米研ぎは夫がメインで行っており、どの程度洗い流されたか不明です。カビはこの一月で徐々に増えたものと思われます。
米はその後処分しました。
家族のなかで私だけ背中痛、４日ほど軟便あり。
五日前に消化器内科でお腹エコーを受けるが異常無し。
お尋ねしたいのは以下の通りです。
１、米かびをしばらく摂取したことによる今後の影響は何か。
２、日本の米にもアフラトキシンに汚染された事例があるとの情報があり不安です。日本の米がアフラトキシンに汚染されている可能性について。
３、アフラトキシンを一月摂取した場合、がんになる可能性は？
４、かび毒は母乳から移行すると聞きました。授乳は控えた方が良いのか。
５、かび毒を体から排出するための方法について。
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