生の牛肉を食べてしまったときの対処方法
person40代/女性 -
本日、低温調理に初挑戦しましたが、おっちょこちょいで袋に入れず牛肉をそのまま湯煎にかけてしまい、たらふく食べてしまいました。10歳の息子もです。夫に、やたら肉が赤いと言われたため、食べた後レシピを確認して間違いに気づきました。袋で密封して湯煎する理由は、中まで加熱するためだそうで、私は生の牛肉を家族で食べたということになります。
1 今できることは何かありますか？
2 食中毒は発症までどのくらい気をつけていればよいですか？
3 胃腸虚弱の私に常時処方されているミヤＢＭを家族全員で飲みましたが、しばらく毎日飲んでよいですか？
4 牛肉の食中毒はどのような食中毒が多いですか。O157でしょうか。
とても心配です。
よろしくお願いします！
注目の情報
各回答は、回答日時点での情報です。最新の情報は、投稿日が新しいQ＆A、もしくは自分で相談することでご確認いただけます。
本サービスは医師による健康相談サービスで、医師による回答は相談内容に応じた医学的助言です。診断・診察などを行うものではありません。 このことを十分認識したうえで自己の責任において、医療機関への受診有無等をご自身でご判断ください。 実際に医療機関を受診する際も、治療方法、薬の内容等、担当の医師によく相談、確認するようにお願いいたします。
