ラム肉からのトキソプラズマ感染について
person30代/女性 -
妊娠16週の妊婦です。今日お店の方が焼いてくださるスタイルでジンギスカンを食べました。焼き加減は大丈夫だったと思いますが、心配なのは、お肉を切るのに使用していたトングとハサミです。生肉を触ったり切ったりした器具を焼けた肉に再度使用することで、トキソプラズマ感染を心配するようなことはありますか?
ラム肉は冷凍ではなく冷蔵でオーストラリアから輸入されたものです。
これまでも同じような方法で豚肉などを食べております。
とても心配しています。ご回答をお待ちしています。
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