黒にんにく加工中の硫化水素について
person40代/男性 -
私はにんにく農家をしております。
業務用電子ジャーににんにくを入れて、73度で2週間保温し続けて発酵させているのですが、
業務用電子ジャーなのでにんにくを量が多いため、発酵した黒にんにくを取り出す際に、刺激臭が強烈がして、ゴーグルとガスマスクをつけていても目と喉が痛いです。
刺激臭は硫化水素だと思うのでですが、このまま身体に浴びても大丈夫でしょうか？
ちなみにその刺激臭がある部屋での一回の作業時間は30分程度で 月に2回程度です。
目や喉など粘膜以外に、脳や皮膚や髪にも何か悪い影響があるのでしょうか？
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