舞茸を生で食べてしまった。食中毒。
person70代以上/女性 -
舞茸をトースターで焼いたのですが時間を間違え、ほぼ生なのに気付かず、高齢の母が食べてしまいました。
大量ではありませんが、食中毒等起きるとしたら何時間後くらいでしょうか。
持病もあるので心配です。
何日後まで様子を見て大丈夫なら安心できますか。
また、今（食後）から予防的に対処できることがありますか？
よろしくお願いします。
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