アルコール度14%のみりんの使用
person30代/女性 -
妊婦19週の妊婦です。妊娠中、かなり頻繁にしょうが焼きを作って食べています。
その際にアルコール14%と記載されているみりんを半カップ程度たれに使用し、たれは最後に30秒ほど和える程度しか炒めておりませんでした。
最近、みりんもアルコールだとふと気づき、30秒ほど炒めるぐらいでアルコールがきちんと飛んでいるのか心配になりました。妊婦発覚以降かなり頻繁に食べていたので、お腹の赤ちゃんに影響がないか不安になり質問いたしました。
お返事お待ちしております。
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