ALPが低いことと乳がん検診について

40代/女性 - 2021/09/22

1.半年に一回甲状腺の関係で、血液検査をしています。いつも２００近くあるALPが、６０くらいしかありませんでした。
診察で何も言われなかったので、後で聞きに行ったら、９９パーセント大丈夫。低い分には問題ないと言われました。
主治医の言う通り、気にしなくて良さそうでしょうか？
他は異常なしです。

2.妊婦の時に受けられなかったため、半年毎に、マンモ、エコー、マンモといった感じで、乳がん検診しています。
半年ごとに行くのがこのご時世大変なので、そろそろ合わせたいのですが、半年前にマンモで異常なしなら、そこから１年後にマンモとエコーの検診で良さそうでしょうか？
エコーでは放置可の嚢胞が１つ、6年前からあります。

3.血液検査を半年に一度細かくしているときに、先生に食生活をよく聞かれます。
今は若い方？だから、それでも大丈夫って言われますが、野菜とタンパク質は少し不足している自覚はあります。
医学的には、カップラーメンやジャンクフード、お菓子は食品添加物がダメというよりは、塩分とか脂質糖分の心配でしょうか？
それとも添加物の心配でしょうか？