2歳の子ども　初めて食べる蕎麦の進め方について

乳幼児/女性 - 2021/10/29

2歳になったばかりですが、蕎麦を食べさせてみようと昨日からスタートさせました。
1cmくらいのものを食べて、昨日はなんともなく、今日は1cmくらいのものを2つあげてみました。このまま1cmほどのものを毎日増やしていくやり方でいいのでしょうか？
蕎麦はアレルギーがこわいので、ビクビクしています。
決まりはないと思うのですが、目安として、進め方教えていただけると助かります。

またもし蕎麦でアレルギーが出るとしたらどんなものが多いのでしょうか？

いま出ていなくても、量が増えるとアレルギー症状が出る場合もあると聞きました。
またどのくらい食べられたら子どもの1食分くらいの蕎麦を食べさせても良いのでしょうか？（子どもの1食分の蕎麦の量も知りたいです。2歳でどのくらいが目安ですか？）

たくさんすみませんがよろしくお願いします。