1ヶ月前の麦茶を飲んでしまいました。

20代/女性 - 2021/12/21

■詳細（症状・経緯・背景など）
食中毒になるかもしれないと思いご相談させてください。
本日12時頃、冷蔵庫保管してあった水出しの麦茶パックでつくる麦茶を飲みました。

その麦茶は1ヶ月以上前に作ったものでした。
1人量は100〜150mlほどです。（3人飲みました。）

匂い味については違和感はありませんでしたが、その後容器を見るととろみのついたカビのようなものがありました。

■先生に聞きたいこと（質問）　
6時間経過している現在、
３名とも症状は特にありません。

この場合の、症状発生までの潜伏期間
今現在それまでにできる対処方法
してはいけないこと
食中毒になる可能性の割合について
お聞きしたいです。

私自身もそうですが、友人も飲んでしまったので少しでも不安を取り除きたいです。
ご返答お待ちしております。