玄米浸水せずに食べていました。

person30代/女性 -

玄米を浸水せずに白米2:玄米:1の割合で
通常の炊飯器の炊き方で炊いて食べていました。
私自身はご飯を食べたり食べなかったりしますが、2歳の子供がメインで毎日2食を食べていました。
毒素があると聞いて心配です。
一部のサイトには癌について触れていました。
やはり浸水せずに食べるのはよくないのでしょうか？

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