豆腐の食中毒の危険性について
person30代/女性 -
昨日夕飯に鍋を主人が作ってくれ、家族で食べました。
食べ終わってから、豆腐の賞味期限が22日までだったことを主人から言われ、食中毒にならないか心配に感じています。
おそらく12/12に購入し食べ忘れてしまっていたものだと思います。
子どもは豆腐自体は食べていませんが、鍋なのでもしかすると他の野菜などについてしまっていたかもしれません。
私自身は知らずに食べてしまいました。
現時点ではなんともないのですが、今後症状が出る可能性はありますでしょうか。
子どもがまだ2歳と4歳と小さいので更に心配です。
よろしくお願いします。
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