エリンギの菌で食中毒の可能性
person10歳未満/男性 -
夕食の準備の際にエリンギを切った包丁とまな板を洗わずに、チャーシューとゆで卵を切って子供に食べさせてしまいました。
生のエリンギを食べたわけではありませんが、包丁とまな板に菌がついていて、それが原因でこの後子供たちに下痢や嘔吐症状があらわれるのでは。と心配です。
食中毒の可能性はありますでしょうか。
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