賞味期限切れ料理酒 一歳
person乳幼児/男性 -
来月2歳になる子供がいます。
先ほど料理酒が賞味期限が7ヶ月切れていることに気付きました。
料理中にいつもよりお酒の匂いがきついなと感じ、確認したところわかりました。
基本的に子供のご飯に料理酒はあまり使用していなかったのですが、大人の取り分けを食べさせる時にこの料理酒が入った物を食べています。
偏食で野菜を食べてくれないため、炊き込みご飯を切らさないように子供用にストックして作っています。
2合の米に対して大さじ1の料理酒をいつも入れて作っていました。
原材料名には、ブドウ糖、米、食塩、米麹、ぶどう、酵母、アルコールと書いてあります。
開封後は冷蔵庫の野菜室で保存していました。
ここ半年ほどほぼ毎日のようにこの賞味期限が切れた炊き込みご飯を食べていたのですが、子供は大丈夫でしょうか？
こんな小さな子に賞味期限が切れた物を7ヶ月も気付かずに食べさせていたことに後悔し、かなり焦っています。
子供の脳や体に影響はありますでしょうか？
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