メンタルにおける食後高血糖について

50代/女性 - 2022/02/20

空腹時血糖値96
HbA1c 5.7
糖負荷検査 異常無し

夫が退職して三食一緒なのですが
夫と食事をすると、どこかで気を遣っているのか
毎回、食後150～200くらい血糖値が上がってしまいます。

特に夫が嫌いというわけではありませんが
一人の時は何を食べても
120くらいまでしか上がりません。

夫と食事するときに
たんぱく質、野菜ファースト、レモン水、豆乳、桑茶、食前にガムなど
色々試してみましたが
まったく効果ありません。

中性脂肪も30と低く、筋肉のない痩せなので、
カロリーを取りたいのですが
食後高血糖が気になって、がっつり食べることができません。

食後高血糖の影響なのか
腎機能も３０%落ちてしまいました。

このような状態で
糖尿病予備軍になっている場合
何か改善方法はないのでしょうか？

よろしくお願いいたします。