上側全部の健康な歯も全て削る差し歯治療について

60代/女性 - 2022/03/20

60代後半の母が、2本ほどの差し歯がよく取れてしまうため（歯茎が痛くなってしまうため）、歯医者を変えて現在差し歯の治療中です。

インプラントではなく差し歯を作るために現在は仮歯をつけているのですが、頻繁に取れては歯医者に行っている状態です。
そこで話を聞いたところ、現在上の歯を健康な歯も含めて全て削っており、根元だけの状態になっていると聞きました。
そして仮歯が取れるたびに根元だけになった歯を削って調整しているとの事でした。
仮歯と言っても全部とは思わず、本人も健康な歯も全部削られるとは思ってなかったようなのですが、こうした治療は一般的なのでしょうか？
健康な歯も削ってしまうというのは個人的にとても怖いと感じております。削ってしまった歯は戻らないため不安があります。
母は差し歯はすぐ取れるから時間かかるけどと提案されそれならと治療を始めたようなのですが、全部を仮歯にすることのデメリットはあるでしょうか？また、どれくらい持つものなのでしょうか？
差し歯ができるまで時間がかかるらしく、仮歯が取れないようにしばらく流動食を食べると言っているため不安になり質問致しました。
恐れ入りますがよろしくお願いします。