妊娠5週 リステリアとトキソプラズマについて

person30代/女性 -

体外受精で妊娠し現在5週です。
胎嚢は確認でき、まだ心拍は確認できていない状況です。
妊娠5週1日の日に外食で串揚げ屋さんに行きました。
そこで妊娠中は控えるべき食材をいくつか食べてしまいました。
※いくら
鮭揚げにトッピングされていたいくら(軍艦一個分程度の量)
※カマンベールチーズ揚げ
揚げではありますが中までしっかり火が通っていたか不明、一応中も温かくはあったが70℃あったかどうかわかりません
※牛串揚げ
もしかしたら少しレアだったかもしれない

串揚げは火が通っていると思い、油断してしまい、食べた後に心配になりとても後悔しています。
今のところ腹痛や下痢はありません。
食べた夜に微熱とほてりがいつもよりも強い感じはありましたが、翌日にはなくなりました。

これらを食べたことによりリステリアやトキソプラズマの感染のリスクはあるでしょうか?
またもし感染のリスクがある場合、まだ胎盤ができておらず5週の段階では母親が食べたものが胎児に影響はないと何かで読んだ気がするのですが、それでも血液を介して感染してしまうのでしょうか?
また、検査をするならばいつすれば良いでしょうか?早すぎても検出されない可能性もあるだろうし。遅ければ、治療が遅れてしまうと思い、いつ検査をお願いすればいいのか悩んでます。
アドバイスをよろしくお願いします。

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