生焼けのハンバーグを子供に食べさせてしまいました。
person40代/女性 -
スーパーで形成して売られていたハンバーグを焼いて子供に食べさせました。
ほぼ食べ終わった時に見たら中が生焼けで、自分のハンバーグも割ってみたら表面しか焼けておらず中はほぼ生でした。
中心部は粘り気があるくらいの状態でした。
冷蔵のハンバーグでしたがやけに固く、厚みも凄くあったので、いつもよりしっかり蒸し焼きにしたのですが。
ラベルを見ると
「牛肉（オーストラリア産、アメリカ産、国産）、豚（国産）」
と書かれていました。
子供は一個ほとんど食べてしまいました。
食中毒や寄生虫、他にもどんな危険性がありますか？
その場合どのような対応をすれば良いですか。
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