糖尿病予防の食事時間

40代/女性 - 2022/07/06

最近空腹時血糖値が上がってきたため生活習慣を見直した所、仕事の時は休憩がなくお昼がないのでいつも14時か15時になります。
空腹なためかえったらパンとかを食べている感じでまたそのうちすぐに18時くらいに夕食って感じです。

朝から昼があくのでどのような食べ方？食べ物がいいのか？夜はもっと時間をあけるべきなの
か？など予防できる方法があれば予防していきたいので教えて頂きたいです。
また痩せ型のためあまり体重は落とさずちゃんと食べていきたいんですがウォーキングなどは食事前か後どちらがいいとかありますか？
よろしくお願いします。