貧血ぎみの状態が続いています。

50代/男性 - 2022/07/08

毎年受けている人間ドックの血液検査で下記数値が一貫して下限を下回っています。
赤血球数：今年／384、過去5年／384～398
血色素量：今年／12.7、過去5年／12.7～13.3
ヘマトクリット：今年／38.3、過去5年／37.9～39.4
下記数値は一貫して上限に近いです。
ＭＣＶ：今年／100、過去5年／97～100
ＭＣＨ：今年／33.1、過去5年／33.1～34.2
ＭＣＨＣ：今年／33.2、過去5年／33.2～34.3
2年前にさらに詳細な血液検査を受けたところ、下記数値となりました。
（葉酸とフェリチンが高値）
ビタミンＢ１２：556
葉酸：32
フェリチン：282.5
鉄：94
貧血による自覚症状は特にありません。
貧血改善のための食事を心がけ、上記を含む食品（レバー，貝、大豆、ほうれん草等）を積極的にとっていますが、関連するサプリは使用しておりません。
アルコールはよく飲む方で焼酎2、3合を週3日～5日位、
軽度脂肪肝ですが、肝臓関連の数値は正常です。
私の貧血ぎみの状態は、アルコールが原因のものなのか、
もしくは大球性貧血等に該当するものなのか、
そしてその対応としてはどうすれば良いのか、
ご教示頂ければ幸いです。