トキソプラズマについて
person30代/女性 -
現在、妊娠27週の妊婦です。
昨日、自宅で鶏胸肉を調理した際に薄ピンク色になったいる箇所があったのですが食べ始めた後に気が付きました。
流通した際には冷凍されておらず自宅の冷凍庫にて冷凍保存を行い解凍した物です。
調理方法としては沸騰後の湯に入れてそのままの状態で加熱を続ける。(10分)
湯から上げた後に電子レンジで6分加熱。
初期の検査ではトキソプラズマは陰性です。
この様な加熱方法でもトキソプラズマへの感染例はあるのでしょうか?
食事に関して敏感になってしまっています。
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